Как приготовить боярский шот

Боярский шот – это стильный и изысканный коктейль, который сочетает в себе сладость и легкую горчинку. Этот напиток был придуман в 19 веке и достался от боярской фамилии. Шот стал популярным благодаря своему необычному вкусу и утонченности. Готовить боярский шот весьма просто, а его богатый аромат и привлекательный внешний вид не оставят равнодушным ни одного ценителя коктейлей.

Как приготовить этот благородный напиток шаг за шагом? Вам потребуется всего несколько ингредиентов: белый ром, ликер амаретто, сахарный сироп, лимонный сок и кубики льда. Чтобы создать настоящую атмосферу, важно использовать коктейльные стаканы и красивые подносы для подачи. Готовимся внести нотку роскоши и вкуса в наш вечер!

Первым шагом в приготовлении боярского шота – смешивание алкогольных ингредиентов. В стакан для смешивания налейте 40 миллилитров белого рома и 20 миллилитров ликера амаретто. Теперь добавьте 20 миллилитров сахарного сиропа и столько же свежего лимонного сока. Чтобы напиток перетер сахаром, можно добавить кубики льда и перемешать все ингредиенты до получения однородной текстуры.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов для боярского шота

Перед началом приготовления боярского шота необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

— 50 мл водки;

— 30 мл красного вермута;

— 20 мл гренадина;

— Лед;

— Лимонная цедра для украшения.

Все ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы получить вкусный и ароматный боярский шот.

Выбор пшеницы и ячменя

Для приготовления боярского шота необходимо выбрать качественную пшеницу и ячмень. Как правило, предпочтение отдается дикий ячменю, так как он отличается более интенсивным вкусом и ароматом. Если же такой ячмень недоступен, можно использовать обычный ячмень, но следует обратить внимание на его качество и свежесть.

При выборе пшеницы следует обратить внимание на ее цвет, она должна быть золотистой и мелкой, без примесей и посторонних запахов. Крупа должна быть однородной и сухой.

Более удобно приготовление шота проводить с использованием ячменя или пшеницы, предварительно замоченных в воде на несколько часов. Это позволит смягчить зерна и ускорить процесс приготовления напитка.

Шаг 2: Приготовление боярского шота

Шаг 1: Возьмите большой стакан или кофейный бокал и положите туда 50 мл хорошего крепкого черного кофе.

Шаг 2: Добавьте 30 мл крем-ликера Бейлиз и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались вместе.

Шаг 3: Подготовьте 30 мл черной водки и аккуратно влейте ее по стенкам стакана, чтобы получился эффектный слой.

Шаг 4: В добавку к общему вкусу и аромату, вы можете нежно поместить в середину гранатовую ягоду или малину, чтобы придать напитку некоторую эффектность.

Примечание: Рекомендуется подавать боярский шот в охлажденном виде, подготовив заранее стакан или бокал в морозильной камере.

Парение зерна

Для парения зерна нам понадобится специальная пароварка. Поместите зерно в пароварку и добавьте небольшое количество воды, чтобы создать пар. Закройте пароварку и оставьте зерно париться в течение 5-10 минут.

Когда зерно будет достаточно напарено, аккуратно выложите его на плоскую поверхность, чтобы оно остыло. Очищенные и ароматизированные зерна используйте для приготовления боярского шота.

Оцените статью